Une des recettes traditionnelles des Etats-Unis: Recette de biscuits aux brisures de chocolat, à l’huile de coco et au sucre de fleur de coco
Existe-t-il une recette plus américaine? Un biscuit que nous aimons tous: le biscuit aux brisures de chocolat. Bien que le biscuit est né aux Etats-Unis, il est connu dans le monde entier. Les recettes au chocolat sont tout simplement très populaires. Heureusement que dans cette recette, nous utilisons des ingrédients sains, c’est-à-dire: l’huile de coco, le lait d’avoine et le sucre de fleur de coco. Sans ingrédients raffinés qui nuisent à la santé.
Quand vous aurez essayé cette recette de biscuits aux brisures de chocolat, vous n’aurez plus jamais envie de manger d’autres biscuits. Une recette à s’en lècher les doigts.
Recette de biscuits aux brisures de chocolat, à l’huile de coco et au sucre de fleur de coco
Pour environ 10 biscuits
Ingrédients pour les biscuits aux brisures de chocolat
200g de farine de blé
100ml d’huile de coco Cocoslove
150g de sucre de fleur de coco
Les graines d’une demie gousse de vanille
1 prise de poudre à lever
1 pincée de Fleur de Sel
3càs de lait d’avoine
100g de chocolat noir
Préparation des biscuits aux brisures de chocolat
Mettez tous les ingrédients, sauf le chocolat, dans un bol et mixez. Coupez ensuite le chocolat en gros morceaux et ajoutez-les au mélange.
Formez des boules de pâte à l’aide d’une cuillère à soupe et mettez-les dans une moule à muffins graissée à l’huile de coco. Aplatissez un peu les boules pâte.
Préchauffez le four à 180°C et placez la plaque dans le four pendant 25-30 minutes. Laissez-les refroidir complètement avant de les mettre dans la boîte à biscuits.
Délicieux avec une tasse de chocolat chaud!